Desde Agosto 2009 por una alimentación más amorosa con nosotros, los demás animales y el planeta entero!!!

DONIA NATURALIA NO TRABAJA MAS PRODUCTOS CON SOJA.
ANIMATE A PROBAR LAS NUEVAS OPCIONES EN MILANESAS DE LEGUMBRES!

viernes, 21 de enero de 2011

JUGOS, para el verano y para todo

Jugos Antirradiación

1/2 Remolacha
1 dedito de jengibre, como la uña del dedo gordo de la mano
1 medida a gusto de miel de caña o alguna endulzante
Limón
1/2 litro de agua filtrada o de manantial


Colocar todo en la licuadora y licuar antes de servir colocarle unas gotas de limón en el vaso

Los componentes de la remolacha son antirradiación y contiene mucho hierro, a pesar de su alto contenido glucemico es una opción para agregar a la dieta diaria y ponernos sobre cuidado de tanta polución y radiación que existe en las grandes ciudades.
Podemos también pasar la remolacha por un extractor de jugos.


Jugo Súper Energético

5 Naranjas
5 cucharaditas de te de aceite de lino

Pelar las naranjas y dejar su nutritiva parte blanca. Colocar todo en la licuadora y licuar, No remover las semillas de naranja ya que ellas poseen altas cualidades antiparasitarias. El aceite de lino hará que el azúcar de la naranja se mueva de manera lenta en el organismo dando mucha energía por largas horas. Es Ideal después de un trabajo duro o en las mañanas.

Para dolores de cabeza

4 tallos de apio
1 cabeza de hinojo
1 Manzana
1 Naranja

Pelar la naranja y dejarle la parte blanca. Luego colocar todo en la juguera y tomarlo inmediatamente.
El griego y los romanos usaban el hinojo para tratar las migrañas, el hinojo limpia y destapa las arterias arrascando los residuos tóxicos hacia los riñones para ser eliminados.
El apio y la manzana mantienen el sodio y el potasio en balance en la sangre y la naranja nos da alcalinidad y calcio.


Para problemas de Ulcera o estomacales

1/2 repollo verde
2 tallos apio
2 manzanas

El repollo contiene betacaroteno, sulfur, calcio, selenio y especialmente el aminoácido glutamina. Estudios realizados por médicos en los estados unidos han demostrado el poder sanador en casos de ulcera de la glutamina. El doctor Cheney administro 1 litro de jugo de repollo apio zanahoria y manzana a 65 pacientes con ulcera. Al cabo de 3 semanas 63 pacientes se habían sanado y 2 quedaban con el mínimo de síntomas.


Para la gripe o un resfriado
Mezcla:
4 naranjas
6 higos
1 papaya mediana
Pele las naranjas, pero mantenga la parte blanca. Retire el tallo de los higos (los higos deben estar
Suaves y maduros). La papaya debe estar pelada y eliminar todas las semillas. Asegúrese de que todas las frutas estén a temperatura ambiente --
Poner los alimentos refrigerados en frío en el cuerpo puede debilitar el sistema inmunitario
Coloque todos los ingredientes en una licuadora. Añadir agua destilada o agua de manantial si es necesario para mezclar bien todos los ingredientes. Bebe resta mezcla 3 veces durante el día, se abstengan de otros alimentos. Naranjas y papayas son alcalinos y son frutas que aportan calcio y son ricos en vitamina A (betacaroteno) y vitamina C (que, entre otras cosas, es un antioxidante). La gripe y los resfriados son generalmente causados por la toxicidad excesiva en el cuerpo, llevando a un sistema inmunitario debilitado. Estas frutas ayudan a limpiar el tracto gastrointestinal de toxicidad y, simultáneamente, nutrir el cuerpo. Los higos son excelentes disolventes especialmente de moco.



GRACIAS WANDA QUERIDAAAAAAAAA

Dijo David Wolfe...

Sabemos el Poder de la Energía Solar que las plantas nos están trasmitiendo?...
La absorción y organización de la Luz Solar es la Esencia de Vida que toma su lugar primariamente en las plantas. Los órganos de las plantas son el reino biológico donde la energía solar es trasformada. Y al comer las plantas en su estado natural transfieren hacia nosotros toda la Energía Solar acumulada en ellas.

martes, 4 de enero de 2011

VEGANISMO

"El veganismo es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia el reino animal e incluye una reverencia a la vida. En la práctica se aplica siguiendo una dieta vegetariana pura y anima el uso de alternativas para todas las materias derivadas parcial o totalmente de animales".
Donald Watson, miembro fundador de la Sociedad Vegana (Vegan Society)


La palabra "vegano" es un préstamo lingüístico del término "vegan" de la lengua inglesa que fue creado como contracción del adjetivo "veg-etari-an". Una similar contracción se puede aplicar al español "veg-etari-ano". Sus inventores, en 1944, fueron Elsie Shrigley y Donald Watson, "vegetarianos puros" molestos por el hecho de que muchas personas que se llamaban a sí mismas vegetarianas comían productos lácteos e incluso pescado. Poco después, el 1 de noviembre de ese mismo año, Watson fundó la Vegan Society en el Reino Unido. El día 1 de noviembre de 1994 se cumplieron los 50 años de existencia de la Vegan Society. Desde entonces, el 1 de noviembre se celebra el Día Mundial/Internacional del Veganismo.

Por su respeto a los animales el veganismo se posiciona éticamente rechazando el especismo, es decir, rechazando ver la vida de una forma antropocéntrica o teocentrista, por el contrario el veganismo está a favor de los derechos de los animales producto de su visión sensocentrista de la vida. En cuanto a derechos animales el veganismo es abolicionista, es decir, no busca una mejora en las condiciones de vida de los animales explotados como pide el bienestarismo, sino el fin de las actividades que los explotan, por ello, para ser coherente con sus principios, el vegano deja de participar en dichas actividades de forma directa e indirecta absteniéndose del total uso o consumo de productos de origen animal.
Por su rechazo al especismo y por su respeto hacia los animales como personas éticas, el veganismo, por coherencia, se traduce en la práctica en lo siguiente:
• Alimentación: Los veganos siguen una alimentación vegetariana pura o estricta (100% vegetariana), es decir, excluyen por completo los productos de origen animal.
• Vestimenta y calzado: Rechazan los tejidos de origen animal.
• Productos probados en animales: Evitan los productos que están elaborándose mediante experimentación animal. Promueven alternativas.
• Ocio: Rechazan los espectáculos en los que se usan animales.
En este Memorándum la palabra "veganismo" denota una filosofía y una forma de vida que tiene por objeto excluir -tan lejos como ésto sea posible y práctico- todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales usados para alimentos, ropa o para cualquier otro fin; y por extensión, promueve el desarrollo y la utilización de alternativas que estén libres del uso de animales en beneficio de los seres humanos, de los animales y del medio ambiente.

Definición de veganismo según el Memorándum del 20 de Noviembre de 1979 de la Sociedad Vegana (Vegan Society)
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo

Lacteos

del libro LA ANTIDIETA
Titulo original: Fit for Life
Editor original: Warner Books, Inc., N. York, 1985
Traducción: Marta I. Guastavino
© 1985 by Harvey and Marilyn Diamond © 1986 by EDICIONES URANO, S. A.


Capitulo 10
Los productos lácteos

(...)
Como sucede con las proteínas, hay una cantidad de información colosal que vincula el consumo de productos lácteos con las enfermedades cardíacas, el cáncer, la artritis, (...) y multitud de otros problemas, tal como lo documentan entre otros Hannah Allen, Alec Burton, Viktoras Kulvinskas, F. M. Pottenger, Herbert M. Shelton y N. W. Walker.
(...)
Podéis estar seguros de que gran parte de la publicidad que se refiere a los beneficios que los lácteos representan para la salud está comercialmente motivada. En marzo de 1984 Los Angeles Times informaba que el Departamento de Agricultura había decidido lanzar una campaña publicitaria de 140 millones de dólares para promover el consumo de leche y ayudar a reducir el excedente de miles de millones de dólares. Aunque la verdadera razón de la campaña publicitaria es la reducción del excedente, los anuncios intentan convencer al público de que compre leche por sus múltiples supuestos beneficios para la salud.
(...)
Preguntémonos si es posible que el Creador haya dispuesto las cosas de tal manera que la única especie sobre la Tierra que bebe leche de vaca seamos los seres humanos. Quizás el lector esté pensando: Pero, ¿de qué habla este, si los terneros beben leche de vaca? Exactamente. La leche de vaca fue pensada y se fabrica con un propósito y solo uno: para alimentar a los ejemplares jóvenes de la especie. Ningún animal bebe ni quiere beber leche una vez que lo han destetado. Claro que no estoy hablando de los animales domesticados, cuyas inclinaciones naturales han sido pervertidas. Durante la fase inicial de la vida, la práctica invariable de todos los mamíferos es tomar la leche de su madre, pero una vez destetados, durante el resto de su vida se mantienen con otros alimentos.
(...)
En otras palabras: sobre la Tierra hay un mamífero, el hombre, que nunca, jamás llega a ser destetado.
(...)
¿Habéis visto alguna vez a una cebra mamando de una jirafa? ¿No? ¿Y a un perro de una yegua?
(...)la composición química de la leche de vaca es diferente de la de la leche humana (...)Las enzimas necesarias para descomponer y digerir la leche son la renina y la lactasa, que en la mayoría de los seres humanos ya han desaparecido a los tres años. En todo tipo de leche hay una sustancia que se llama caseína, pero en la leche de vaca hay trescientas veces más caseína que en la leche humana, para que puedan formarse huesos mucho más grandes. En el estómago, la caseína se coagula, formando grandes copos densos y difíciles de digerir, adaptados al aparato digestivo de la vaca, que tiene cuatro estómagos. Una vez dentro del organismo humano, esa densa masa viscosa impone al cuerpo un tremendo esfuerzo para liberarse de ella. Dicho de otra manera: que para digerirla se ha de gastar una enorme cantidad de energía.
Lamentablemente, esa sustancia viscosa se endurece en parte, y se adhiere al revestimiento del intestino, impidiendo que el cuerpo pueda absorber otras sustancias nutritivas. Resultado: letargo. Además, los subproductos de la digestión de la leche dejan en el cuerpo gran cantidad de mucus tóxico, muy acidificante, que se almacena parcialmente en el cuerpo en espera del momento en que este pueda eliminarlo. La próxima vez que estés por quitar el polvo de tu casa, úntalo todo con alguna pasta y ya verás, que fácil es pasar el plumero. Pues lo mismo hacen los productos lácteos dentro de tu cuerpo. (...) La caseína, dicho sea de paso, es la base de uno de los adhesivos más fuertes que se usan en carpintería.
(...)
Y el hecho de que los productos lácteos lleguen al consumidor muy procesados y tengan siempre vestigios de penicilina y antibióticos los convierte en una carga aún más pesada para el organismo.
(...)
La dificultad más grave que se deriva del consumo de lácteos es la formación de mucus en el organismo, que al tapizar las membranas mucosas, las obliga a cumplir muy lentamente su función, con el consiguiente desperdicio de energía vital.
(...)
‘’Pero,! si el yogur es un alimento sano! Qué va. Está hecho de leche de vaca, y la leche de vaca es para los bebés de la vaca. Las bacterias benéficas que supuestamente estas ingiriendo al comer yogurt son algo que tu cuerpo ya produce, en la cantidad que él sabe que necesita.
(...)
Hay gente que insiste en que los lácteos son necesarios, por el calcio. Nos han hecho creer que la leche es una importante fuente de calcio, y que si no bebemos leche se nos caerán los dientes o se nos desintegraran los huesos. Para empezar, el calcio que hay en la leche de vaca es mucho mas basto que el contenido en la leche humana. y está asociado con la caseína, lo cual impide que el organismo pueda absorberlo. Además, la mayoría de los bebedores de leche y comedores de queso consumen productos pasteurizados homogeneizados o sometidos a alguna otra forma de procesamiento, que degrada el calcio y lo hace sumamente difícil de utilizar.
(...)
El hecho es que todas las verduras de hoja verde contienen calcio. Todas las nueces (crudas) contienen calcio. Y las semillas de sésamo crudas contienen mas calcio que ningún otro alimento que haya sobre la tierra. También la mayoría de las frutas lo contienen. Si diariamente comes fruta y verdura y algunas nueces crudas, aunque sea ocasionalmente, no puedes tener una deficiencia de calcio. Las mejores fuentes de calcio son las semillas de sésamo crudas, todas las nueces crudas, las algas (iziki, kelp, dulce), todas las verduras de hoja y los frutos concentrados, como los higos, dátiles y ciruelas pasas. Y si todavía la cosa te preocupa, espolvorea de cuando en cuando algunas semillas de sésamo crudas, molidas, en las ensaladas o las verduras. y no podrás tener una deficiencia de calcio por mas que te empeñes. Indudablemente, para aprovisionarnos de calcio no dependemos de nuestros amigos los bovinos. La vaca? de donde obtiene el calcio?! De los granos y la hierba! Y seguro que no beben leche ni comen queso para asegurárselo.
(...)
Es importante entender el papel que desempeña el calcio en el organismo humano. Una de sus funciones principales es neutralizar la acidez en el sistema. Mucha gente que cree tener una deficiencia de calcio sigue una dieta sumamente acidificante, de manera que la neutralización de esta acidez, esta constantemente usurpando el calcio del cuerpo. Su dieta les suministra el calcio necesario, pero lo están consumiendo continuamente. TODOS LOS PRODUCTOS LACTEOS, EXCEPTO LA MANTEQUILLA, SON SUMAMENTE ACIDIFICANTES. La mantequilla es una grasa. y por consiguiente, es neutra.
(...)
Lo irónico es que la gente consume productos lácteos para asegurarse el calcio, y el calcio que ya existe en su organismo se consume para neutralizar los efectos de los productos lácteos que van comiendo. La idea no debe ser recargar el cuerpo de calcio, sino más bien alterar los hábitos alimentarios de manera que se forme menos ácido en el sistema. De esta manera, el calcio será aprovechado en todo su potencial.
(...)


Y ustedes... Que opinan?
Gracias por comentar!